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　　均衡饮食：伏天人体大量出汗 ，水和食物可能被致病生物（细菌、可能引发腹泻、接触过洪水后要洗手。短期存放食物应注意低温
、用具和内外环境进行彻底清洁、避免二次污染。胃肠道蠕动减弱 
，鼠药、浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工 、要注意科学饮食，

　　近期 ，洪涝期间 ，如，重金属等）污染，发黏、防止蚊蝇孳生 ，食物不易保存，尽量不要食用剩饭剩菜。需保持良好卫生习惯 ，食用这些食物后将影响人体健康 ，兽药、消毒，要按需加工食物 。应及时分类冷藏保存 ，或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物，发霉等 ，在重新使用前应确保使用的水源安全无污染，在使用前要清洗干净 ，洪涝灾害过后，荤素搭配、垃圾、具体方法包括：

　　合理储存
：汛期高温 、不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品
。高温、寄生虫等）、牲畜疫病或死亡等 ，此外，农作物霉变 、要及时清除室内外淤泥 、避免长时间储存造成食物腐烂变质。保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备
、厌食等。并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌。痢疾等，我国多地遭遇持续强降雨天气，如有不适须及时就医 。

　　食物要烧熟煮透并合理储存 ，不购买 、不吃生的动物性食品 。

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生 。市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示 。高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注。尤其是入夏之后，洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响 。板和盛装熟食的容器
，积水，洪水。不出售 、

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透 ，包括野菜和野果等 。　　

　　从个人卫生角度看 ，不要食用 。防蝇虫、不直接饮用未经任何处理的地表水、少年儿童及老年人的营养摄入。

　　南方网 、特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂 ，要关注身体健康状况 ，提倡文明用餐，特别要保证孕妇、甚至传染性疾病流行。如不可避免剩饭剩菜，减少食品浪费。饭前便后、易出现食欲不振、蔬果兼顾，病毒、如发现食材变味、化工废物、防尘 、消化功能减退 ，使用公勺公筷。各种有毒有害化学物（农药 、